Gy (Haute-Saône)
Bourg pittoresque, seigneurie privilégiée des archevêques de Besançon durant sept siècles, Gy est une cité comtoise qui conserve la patine d'une richesse viticole ayant eu son apogée au XVIe siècle.
Son château domine de manière intemporelle la plaine de la Saône.
Pierres sèches, pierres de taille et petites tuiles s'allient merveilleusement et font que Gy apparaît au loin comme un écrin de clarté dans la verdure qui l'entoure.
Dans le haut de la ville, l'église, la cure et les demeures des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles s'imposent naturellement avec leurs portes à bandeaux décorés, leurs fenêtres à meneaux, leurs magnifiques entrées de cave...
Son château domine de manière intemporelle la plaine de la Saône.
Pierres sèches, pierres de taille et petites tuiles s'allient merveilleusement et font que Gy apparaît au loin comme un écrin de clarté dans la verdure qui l'entoure.
Dans le haut de la ville, l'église, la cure et les demeures des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles s'imposent naturellement avec leurs portes à bandeaux décorés, leurs fenêtres à meneaux, leurs magnifiques entrées de cave...
A voir : le château, ancienne résidence des archevèques de Besançon; l'élégante église Saint-Symphorien; l'hôtel de ville néo-classique; la fontaine à pavillon.
A vivre: la visite du Musée du Vin; les Monts de Gy proposent de nombreux sentiers balisés pour le VTT et la randonnée pédestre.
Spécialités: Cuvée de l'Archevêque (vin vieilli en fût de chêne au château - Domaine Guillaume).
